- braciola di maiale
- (ITALY)pork chop
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
braciola di maiale
Look at other dictionaries:
braciola — bra·ciò·la s.f. CO 1. fetta di carne di bue, di vitello o di maiale che si cuoce spec. sulla brace o alla griglia 2. fig., scherz., viso che presenta molti tagli o escoriazioni di rasatura Sinonimi: bistecca. {{line}} {{/line}} VARIANTI:… … Dizionario italiano
rosticciana — ro·stic·cià·na s.f. DI milan. braciola di maiale arrostita {{line}} {{/line}} DATA: 1872. ETIMO: der. di rosto con iccio e ana, cfr. milan. rostiscianna … Dizionario italiano
